Sobotnie muffinki

Muffinki czekoladowo-pomarańczowe

Składniki suche                                                                 Składniki mokre 

2 szklanki mąki                                                            sok z jednej pomarańczy

2 łyżki kakao                                                               1/2 szklanki jogurtu naturalnego

3/4 szklanki cukru trzcinowego                                  1/2 szklanki oleju

2 łyżeczki proszku do pieczenia                                  2 jajka

1 i 1/2 łyżeczki przyprawy do pierników                    

2 łyżeczki suszonej skórki pomarańczowej                

cukier waniliowy                                                    

szczypta soli                                                                                      

niecałe 1/2 tabliczki posiekanej gorzkiej czekolady

Składniki mokre wymieszać ze składnikami suchymi. Piec w temperaturze 190 stopni C około 25-35 min.