Sobotnie muffinki w niedzielę

Muffinki miodowe z orzechami

 

Składniki suche                                                 Składniki mokre 

2 szklanki mąki                                                  1/2 szklanki mleka

2 łyżeczki proszku do pieczenia                        1/3 szklanki oleju

1/4 szklanki brązowego cukru                           2 jajka

cukier waniliowy                                               2 łyżki śmietany

szczypta soli                                                     3 łyżki płynnego miodu

posiekane orzechy włoskie

1 łyżeczka przyprawy do pierników   

                                                                               

Składniki mokre wymieszać ze składnikami suchymi. Piec w temperaturze 180-190 stopni C około 25- 30 min. Udekorować rozpuszczoną gorzką czekoladą i kawałkami orzechów.

(14 sztuk)