Muffinki cytrynowe z borówkami
Składniki suche Składniki mokre
2 szklanki mąki 6 łyżek jogurtu greckiego
1/2 szklanki cukru trzcinowego 1/3 szklanki oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia 2-3 łyżkimleka
1 łyżeczka startej skórki cytrynowej 2 jajka
szczypta soli sok z połowy cytryny
garść płatków migdałowych
borówki amerykańskie lub jagody
Składniki mokre wymieszać ze składnikami suchymi, dodać płatki migdałowe. Na wierzch każdej babeczki położyć 4-5 borówek. Piec w temperaturze 190 stopni C około 30-40 min. Można posypać cukrem pudrem.
(14 sztuk)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za wizytę i za miłe słówko :)